Недостаток витамина A в организме: причины, симптомы, продукты

Симптомы | Предпосылки | Значимость витамина A | Формы витамина A | Продукты | Добавки | Когда обратиться к доктору | Выводы

Витамин A – принципиальное питательное вещество, которое играет роль в почти всех важных функциях организма. Когда человек не получает довольно витамина A для ублажения потребностей собственного организма может появиться недостаток, что может привести к тревожным симптомам.

Употребление богатых витамином A товаров – это самый обычный метод получить достаточное количество витамина A для большинства людей. В неких случаях, чтоб восполнить очень низкие уровни, докторы могут посоветовать добавки либо другие формы витамина A.

Продолжайте читать, чтоб выяснить о причинах и симптомах недостатка витамина A, почему витамин A важен и о неких богатых витамином A продуктах.

Симптомы недостатка витамина A

Симптомы недостатка витамина A могут различаться по степени тяжести, и у неких людей симптомы могут быть более суровыми, чем у других. Ниже приведены некие вероятные симптомы, которые могут появиться у людей:

Трудности, связанные со зрением

По данным Американской академии офтальмологии, у людей с недостатком витамина A нередко встречаются задачи со зрением (1).

Поначалу глаза могут стать очень сухими, что может разрушить роговицу и сетчатку.

В итоге нехватки витамина A также может появляться ночная слепота. Это приводит к тому, что человек не может созидать либо испытывает задачи со зрением при слабеньком освещении, что в итоге приводит к полной слепоте ночкой.

Глобальная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что ночная слепота – один из первых признаков недостатка витамина A (2).

В томных случаях глаз продолжает сохнуть, и в роговице могут скапливаться ткани. Это, в свою очередь может привести к помутнению роговицы, возникновению повреждений и разрушению.

Нередкие инфекции

Витамин A играет главную роль в иммунной функции. Человек с недостатком витамина A может почаще болеть инфекциями, потому что он не может биться с этими инфекциями так же просто.

Препядствия с кожей

Некие люди с недочетом витамина A могут увидеть трудности с кожей, такие как сухость, зуд и шелушение. У неких могут появиться подобные трудности с волосами и кожей головы.

Трудности с фертильностью

Витамин A играет роль в репродуктивной функции организма, и его недочет может вызвать бесплодие и затруднения при зачатии малыша (3, 4).

Задержка роста

Витамин A играет роль в разработке здоровых клеток. Недочет главного витамина может замедлить рост либо вызвать задержку роста у деток либо замедление роста костей.

Предпосылки недостатка витамина A

Причина недостатка витамина A в недостающем поступлении этого питательного вещества в организм либо наличие основной препядствия, которая приводит к тому, что организм не усваивает либо не употребляет витамин A отлично.

По данным Глобальной организации здравоохранения (ВОЗ), недостаток витамина A изредка встречается в продвинутых странах и всераспространен в развивающихся странах, где люди не имеют такового доступа к витамину A (2).

Некие люди могут быть более находятся под риском развития недостатка витамина A, в том числе:

• недоношенные малыши
• беременные либо кормящие дамы
• малыши и мелкие малыши в развивающихся странах

Не считая того, у людей с основными неуввязками, которые мешают возможности организма использовать витамин A может появиться вторичный недостаток, к примеру, у людей со последующими болезнями и состояниями:

• муковисцидоз
• приобретенная диарея
• целиакия
• дуоденальное шунтирование
• обструкция желчных протоков
• цирроз

Мелкие малыши и беременные дамы в странах с низким доходом подвергаются большему риску суровых последствий недостатка витамина A.

Почему витамин A важен?

Витамин A играет важную роль в почти всех функциях организма. Национальные университеты здоровья (NIH) отмечают, что витамин A важен для последующего (5):

• зрение
• иммунная система
• репродуктивная система
• клеточная коммуникация

Меж витамином A и зрением существует принципиальная связь. Витамин A не только лишь помогает создавать мембраны глаза и роговицы, да и является главным компонентом белка в организме, именуемого родопсином, который поглощает свет в сетчатке.

Витамин A также играет решающую роль в росте клеток в других областях и помогает нормальному формированию и функционированию клеток в сердечко, легких, почках и других органах.

Формы витамина A

В рационе человека есть две формы витамина A. 1-ый – это за ранее сформированный витамин A, таковой как ретинол, который поступает из товаров животного происхождения, включая мясо, рыбу и продукты из молока.

2-ая форма – это каротиноиды провитамина A, такие как бета-каротин. Эти соединения не являются применимыми для использования формами витамина A, но организм конвертирует их в применимую для использования форму витамина A.

Обе формы витамина проходят дополнительную метаболизацию в организме, становясь активным ретинолом и ретиноевой кислотой.

Продукты с высочайшим содержанием витамина A

Существует ряд обычных диетических источников витамина A. К ним относятся как растительные, так и животные источники, потому, обычно, при соблюдении здоровой и равновесной диеты советы по потреблению просто соблюдать.

NIH перечисляет ряд источников витамина A растительного и животного происхождения и их значения (5).

Растительные источники витамина A:

• Печеный батат: 1403 мкг (мкг) на цельный батат
• Приготовленный шпинат: 573 мкг на 110 гр
• Сырая морковь: 459 мкг на 55 гр
• Сырая дыня: 135 мкг на 80 гр
• Сырое манго: 112 мкг на цельное манго
• Сырые сладкие красноватые перцы: 117 на 70 гр
• Обогащенные хлопья для завтрака: 90 мкг на порцию

Животные источники витамина A:

• Говяжья печень: 6,582 мкг на 85 гр
• Сыр рикотта: 263 мкг на 125 гр
• Атлантическая сельдь: 219 мкг на 85 гр
• Низкожирное либо обезжиренное молоко с добавлением витамина A: 149 мкг на чашечку (240 мл)
• Сваренное вкрутую яичко: 75 мкг на яичко

Добавки витамина A

Витамин A также поставляется в разных формах в качестве пищевой добавки. Если человеку тяжело получать достаточное количество витамина A из собственного каждодневного рациона докторы могут посоветовать принимать добавки.

Эти добавки могут содержать за ранее сформированный витамин A либо другие формы, такие как бета-каротин, либо их смесь.

Когда следует обратиться к доктору

Хоть какой, кто обеспокоен уровнем витамина A, может возжелать связаться со своим доктором, чтоб проверить эти уровни. Это может посодействовать диагностировать хоть какое основное болезнь.

Людям с сопутствующими болезнями, которые могут подвергать их риску разных недостатков, следует часто консультироваться со своим доктором, чтоб смотреть за уровнем витаминов и заносить нужные коррективы.

Хотя ВОЗ отмечает, что недостаток витамина A изредка встречается в продвинутых странах, где люди имеют доступ ко многим богатым витамином A продуктам, у неких людей он все таки может появляться. Хоть какой, кто замечает признаки суровой нехватки витамина A, такие как ночная слепота, должен немедля обратиться к доктору (2).

Витамин A – это жирорастворимый витамин, другими словами организм хранит его в тканях. Потому чрезмерное потребление витамина A может привести к суровым дилеммам. Человеку следует избегать приема больших доз витамина A, если это не предписано и проводится не под наблюдением доктора.

Подведем результат

Недостаток витамина A не является всераспространенным явлением в местах, где есть доступ к богатым витамином A продуктам. Но в тех случаях, когда люди не могут просто получить доступ к этим продуктам либо когда другие задачи приводят к тому, что витамин A недоступен, может появляться недостаток.

Малыши и беременные либо кормящие грудью дамы в странах с низким уровнем дохода имеют самый высочайший риск суровых осложнений от недостатка витамина A.

Если человек обеспокоен своими симптомами либо имеет основное болезнь, которое может нарушить получение достаточного количества витамина A, ему следует обратиться к доктору.