Вредоносно ли вегетарианство для деток

Содержание

• Мясо в детском питании: есть либо не есть?
• Легенды и заблуждения
• Вред вегетарианства для малыша
• Что молвят спецы о детском вегетарианстве

Вегетарианство является другой системой питания, приверженцы которой строят собственный рацион только на еде растительного происхождения и на сто процентов отрешаются от потребления мяса, птицы и рыбы.

Взрослые люди сознательно отрешаются от мяса по различным причинам. Для кого-либо во главу угла становятся морально-этические суждения, не дозволяющие поедать плоть всех убитых животных, а другие придерживаются определенной диеты для понижения веса либо профилактики каких-то болезней.

В неких культурах сама религия воспрещает потреблять мясо, к примеру, буддизм, индуизм. Но какими бы ни были мотивы, главное, что человек сам выбирает собственный путь и несет полную ответственность за свое здоровье и самочувствие.

Другое дело – малыши. Предки, которые решили питаться только пищей из растений, нередко навязывают свою культуру питания и детям, не оставляя им права выбора в силу молодого возраста.

Они убеждены в том, что если вегетарианство приносит их организму только пользу, то и их ребенок сумеет вырасти более здоровым без включения мяса в рацион.

Но таковой подход в корне неверен. Что отлично для взрослого человека, может принести неисправимый вред детскому организму.

Разглядим главные легенды о детском вегетарианстве, которыми руководствуются предки, ограничивая животную еду в рационе малыша.

“Развитие детей-вегетарианцев опережает темпы развития мясоедов.”

Как физическое, так и умственное развитие малышей почти во всем находится в зависимости от свойства их питания. Отсутствие мяса в рационе чревато недочетом аминокислот, белка и целого набора витамин. В мясе и животных продуктах находится витамин Д, который может также синтезироваться в организме под воздействием солнечных лучей.

Но природный путь выработки витамина не покрывает его нормы для правильного развития костной системы, а в погодных зонах, где солнца не бывает по полгода, ограничение в мясе может совсем иметь плачевные последствия.

“Вегетарианство для деток и взрослых идиентично полезно.”

Потребности детского и взрослого организма совсем различные. Взрослый человек имеет большие припасы питательных веществ, которые организм может использовать при недочете подходящих частей. При всем этом их нехватка может длительное время не сказываться на самочувствии.

Организм малыша, напротив, находится в неизменном процессе роста и развития. В детском возрасте непрерывное поступление питательных веществ просто актуально нужно.

“Для каждого продукта животного происхождения найдется подмена в растительной еде.”

Это совершенно точно, миф. Ни бобовые культуры, ни орешки, которые становятся основным источником протеина для многих овощеедов, не могут всеполноценно поменять животный белок.

В нем содержится легкоусвояемое железо, нужное растущему организму для правильного процесса кроветворения и поддержания высочайшего уровня гемоглобина.

Недостаток неких микроэлементов и витаминов группы В также плохо сказывается на здоровье детей-вегетарианцев.

Можно выделить целый ряд аргументов, которые доказывают нехороший ответ на вопрос, можно ли детям вегетарианство.

Отказ от мясной еды вредоносен для детского организма из-за ряда обстоятельств:

• Создается недостаток аминокислот при отсутствии животного белка в рационе. Мясо не напрасно вводится в детский рацион еще до заслуги годовалого возраста. До 3-4 лет потребность малышей в животных белках особо высока. Из 20 узнаваемых аминокислот, 8 из их можно получить только из мясной еды и иных товаров животного происхождения. Отсутствие строительного материала для организма, находящегося в активной стадии роста, приводит к ухудшению многих процессов обмена, белковому недостатку. Это проявляется в нарушении интеллектуального и физического развития, недочете энергии, вялости, понижении иммунитета, сбоям в работе многих систем;

• Сформировывает недостаток железа. Выше мы упомянули о том, что более легкоусвояемая форма этого микроэлемента содержится исключительно в мясе. Если из бобовых культур организм может усвоить максимум 7% железа, то из красноватого мяса в три раза больше;

• Мясо и продукты животного происхождения – главный источник витамина В12. Его недостаток угрожает появлением пернициозной анемии, которая ведет к нарушениям умственных возможностей, короткосрочной памяти, пространственного восприятия, понижает способность к обучению. Учеными было подтверждено, что детки, которые до 6-летнего возраста росли на вегетарианском меню, имеют острую форму недостатка витамина В12, даже при условии, что после обозначенного возраста они начали потреблять мясо;

• Формируется недочет цинка в организме. Непременно, цинк находится и в растительных продуктах, но в еще наименьших количествах. Недостаток этого микроэлемента чреват замедлением процессов роста, неуввязками с кожей и здоровьем волос, ухудшением зрения, нарушением всех видов обменных процессов, задержкой созревания;

• Недостаток холестерина вредит организму деток. Более половины нужного холестерина печень производит при поступлении животных товаров. Детям это вещество нужно для построения клеток организма, выработки многих гормонов. Недочет холестерина у малышей нарушает развитие половой системы, понижает плотность костей, усугубляет здоровье зубов.

Представления докторов относительно детского вегетарианства фактически одноголосны – животная еда очень нужна для правильного роста и развития. Спецы приводят массу аргументов, для чего необходимо есть детям мясо, и вышеуказанные предпосылки являются только их частью.

Докторы настаивают на том, что вегетарианство неприемлемо для деток и нарушает Конвенцию ООН о правах малыша, согласно которой он должен получать настоящий набор товаров. Родителям, практикующим таковой подход, рекомендуется больше углубиться в нюансы детской диетологии и проконсультироваться со спецом до принятия окончательного решения о рационе деток.

Источник: www.healthok.ru