Оливковое масло: полезные свойства и противопоказания

Оливковое масло относится к полезным для сердечно-сосудистой системы мононасыщенным жирам. Оно богато антиоксидантами, помогающими защитить сердечко и клеточки крови от повреждений. Оливковое масло является одним из главных ингредиентов средиземноморской диеты, которая известна собственной полезностью для здоровья сердца и сосудов. Каждодневное употребление оливкового масла не только лишь полезно для сердца, но может также посодействовать в понижении массы тела и облегчении боли. Но, беря во внимание, что это масло является высококалорийным продуктом, вам нужно употреблять его в ограниченных количествах. Ниже вы тщательно узнаете, что такое оливковое масло, полезные характеристики и противопоказания, пищевую ценность и сферы его внедрения.

Пищевая ценность и полезные характеристики оливкового масла

Оливковое масло в большей степени состоит из мононенасыщенных жирных кислот, более принципиальной из которых является олеиновая кислота. Олеиновая кислота, как понятно, очень полезна для сердечно-сосудистой системы и способна биться со свободными радикалами (либо окислительным стрессом), которые вызывают бессчетные заболевания.

В согласовании со многими большими обзорами клинических исследовательских работ, каждодневный рацион питания, в каком находится существенное количество оливкового масла (в том числе именитая средиземноморская диета), связан со сниженным риском развития атеросклероза, сердечно-сосудистых болезней и неких видов рака. Большая часть ученых в ближайшее время сосредоточены на исследовании на биологическом уровне активных фенольных соединений, естественным образом присутствующих в нерафинированном оливковом масле. Эти оксибензолы оказывают положительное воздействие на некие физиологические характеристики, такие как липопротеины плазмы, окислительное повреждение, маркеры воспалительной реакции, тромбоциты и клеточные функции, и антимикробную активность.

Одна столовая ложка оливкового масла содержит:

• 120 ккал
• 14 г жира (9,8 из которых является мононенасыщенными жирными кислотами)
• 0 г сахара, углеводов либо белков
• 1 мг витамина К (10% дневной нормы)
• 9 мг витамина Е (10% дневной нормы)

Сколько оливкового масла нужно раз в день употреблять, чтоб принести пользу собственному здоровью? Зависимо от ваших определенных потребностей в калориях и рациона питания, вам нужно употреблять от 1 до 4 столовых ложек оливкового масла в день.

Улучшает здоровье волос

Благодаря богатому составу и увлажняющим свойствам оливкового масла, оно является безупречным средством для улучшения здоровья и внешнего облика ваших волос. Его внешнее внедрение может посодействовать вашим волосам стать более бодрствующими, сильными и блестящими.

Оливковое масло, смешанное с лимоновым соком может посодействовать убрать трудности с перхотью. Кислый лимоновый сок помогает ослабить перхоть в то время как оливковое масло увлажняет новый слой кожи, появляющийся при отшелушивании старенькых ороговевших ее клеток. Смешайте равное количество оливкового масла, лимонового сока и воды – несколько столовых ложек каждого из ингредиентов должно быть довольно. Массируйте мокроватую кожу головы с внедрением этого средства, после этого оставьте на 20 минут, а потом смойте с внедрением шампуня. Используйте этот метод исцеления от перхоти не больше, чем раз в две недели.

В сухие зимние месяцы, ваши волосы более склонны к разрушению, растрескиванию и пересыханию, что делает вашу прическу неопрятной и халатной. Мало оливкового масла может посодействовать сгладить некие из этих заморочек. Оно добавляет вес и увлажняет волосы, делая их более податливыми и чистоплотными. Просто нанесите незначительно оливкового масла на пальцы и запустите их в ваши волосы.

Чтоб посодействовать увлажнить волосы, придав им здоровый вид, силу и сияние, делайте маски для волос с оливковым маслом. Богатое витаминами А, Е и антиоксидантами, оливковое масло помогает защитить кератин в волосах и напитать их влагой. Оливковое масло может удалить скопление кожного сала, которое препятствует формированию новых волосяных фолликулов и препятствует росту волос.

По теме: Оливковое масло - подделка в 70% случаев. Как отличить подлинное от подделки.

Противопоказания и побочные эффекты

Оливковое масло является возможно неопасным при приеме вовнутрь либо нанесении на кожу. Его можно неопасно употреблять в объеме 14% от полного количества калорий в денек. Это приблизительно 2 столовые ложки (28 гр) раз в день. Было найдено, что людям, придерживающимся средиземноморской диеты, можно неопасно употреблять до 1 литра оливкового масла в неделю в течение до 5,8 лет (согласно инфы, представленной на веб-сайте WebMD).

Употребление оливкового масла может представлять опасность для здоровья неких людей. Оно содержит огромное количество витамина Е в собственном составе, в связи с чем лишнее его употребление может привести к случайной передозировке витамина Е, что в свою очередь усугубляет тромбообразование. Оливковое масло также содержит 120 калорий на столовую ложку, потому если вы придерживаетесь малокалорийной диеты, вам следует также учесть поступающие из этого масла калории.

Принимаемое вовнутрь оливковое масло отлично переносится. При нанесении на кожу, могут появляться замедленные аллергические реакции и контактный дерматит.

• Сладкий диабет. Оливковое масло может понизить уровень сахара в крови. Люди с диабетом должны инспектировать собственный уровень сахара в крови при употреблении оливкового масла.
• Хирургия. Оливковое масло может воздействовать на уровень сахара в крови. Внедрение оливкового масла может воздействовать на контроль уровня сахара в крови во время и после операции. Закончите употребление оливкового масла за 2 недели до операции.

Взаимодействие оливкового масла с фармацевтическими продуктами

Умеренное взаимодействие: будьте аккуратны с этой композицией:

• Фармацевтические препараты для исцеления диабета (сахароснижающие препараты) ведут взаимодействие с оливковым маслом. Оливки и оливковое масло могут понизить уровень сахара в крови. Лекарства от диабета также употребляются для понижения уровня сахара в крови. Употребление оливкового масла вместе с продуктами от диабета может вызвать очень сильное понижение уровня сахара в крови. Может быть будет нужно скорректировать дозу сахароснижающих препаратов. К лекарствам, применяемым для исцеления диабета относятся: глимепирид (Амарил), глибурид (Diabeta, Glynase PresTab, Micronase), инсулин, пиоглитазон (Актос), росиглитазон (Авандия), хлорпропамид (Диабинезе), глипизид (Глюкотрол), толбутамид (Ориназ) и др.
• Лекарства для понижения высочайшего давления крови (гипотензивные препараты) ведут взаимодействие с оливковым маслом. Оливковое масло по-видимому, понижает давление крови. Его употребление вместе с лекарствами от высочайшего давления крови может вызвать лишнее понижение давления крови. К продуктам для понижения высочайшего давления крови относятся: каптоприл (Капотен), эналаприл (Васотек), лозартан (Козаар), валсартан (Диован), дилтиазем (Кардизем), амлодипин (Норваск), гидрохлоротиазид (Гидродиурил), фуросемид (Лазикс), и многие другие.

Если вам трудно пить незапятнанное оливковое масло, попытайтесь добавлять столовую ложку в домашние фруктовые пюре. В качестве кандидатуры, вы сможете также добавлять его в супы и салаты.