sitename

Целиакия: причины, симптомы, лечение, диагностика
17.11.2021 240 0 Admin

Целиакия: причины, симптомы, лечение, диагностика

Здоровье / Лечение заболеваний

Целиакия (глютен-чувствительная энтеропатия), время от времени именуемая спру целиакией либо чревной заболеванием, является аутоиммунным болезнью, при котором происходит иммунная реакция на еду, включающую в себя непростой белок под заглавием глютен, находящийся в пшенице, ржи и ячмене.

Обзор

Если у вас есть целиакия, употребление глютена вызывает иммунный ответ в вашем узком кишечном тракте. С течением времени, слизистая кишечного тракта повреждается, в итоге чего усугубляется всасывание неких питательных веществ (мальабсорбция). Повреждение кишечника нередко вызывает понос, вялость, понижение массы тела, вздутие животика и анемию, и может привести к суровым осложнениям.

У малышей, мальабсорбция может воздействовать на рост и развитие, в дополнение к появлению симптомов, наблюдаемых как у взрослых, так и у деток. На сегодня в современной медицине не существует никакого способа исцеления целиакии, но большинству людей, страдающих этим болезнью, держать под контролем симптомы и содействовать заживлению кишечного тракта помогает строгая безглютеновая диета.

Симптомы

Признаки и симптомы целиакии могут очень различаться, и различны у деток и взрослых.

Симптомы целиакии у взрослых

Более всераспространенными симптомами целиакии у взрослых являются:

  • диарея
  • вялость
  • понижение массы тела
  • вздутие животика
  • метеоризм (газы)
  • боли в животике
  • тошнота
  • запор
  • рвота

Все же, больше половины взрослых с целиакией имеют признаки и симптомы, которые не связаны с пищеварительной системой, такие как:

  • Анемия – обычно, в итоге недостатка железа.
  • Утрата плотности костной ткани (остеопороз) либо размягчение костей (остеомаляция).
  • Зуд, кожная пузырчатая сыпь (герпетиформный дерматит).
  • Повреждение зубной эмали.
  • Язвы во рту.
  • Боль в голове и вялость.
  • Повреждение нервной системы, в том числе онемение и покалывание в руках и ногах, вероятные задачи с равновесием и когнитивные нарушения.
  • Боль в суставах.
  • Ухудшение функций селезенки (гиперспленизм).
  • Кислотный рефлюкс и изжога.

Симптомы целиакии у деток

Добавки энзимов (ферментов) позволяют существенно лучше переваривать глютен, тем понижая симптомы целиакии – но это научно не подтверждено

Стиль жизни и исцеление целиакии в домашних критериях

Если у вас была диагностирована целиакия, вам необходимо избегать потребления всех товаров, содержащих глютен. Попросите вашего доктора направление к диетологу, который поможет вам спланировать здоровую безглютеновую диету. Очень принципиально получать из еды достаточное количество витаминов, питательных веществ, клетчатки и кальция.

Диета при целиакии должна быть отлично сбалансирована. Вот лаконичный обзор глютенсодержащих товаров (которых следует избегать) и безглютеновых товаров (неопасных для потребления).

Чего нельзя есть при целиакии

Опасайтесь товаров питания и напитков, содержащих:

  • ячмень
  • булгур
  • твердые сорта пшеницы
  • фарина
  • мука Грэма
  • солод
  • рожь
  • манная крупа
  • спельта (форма пшеницы)
  • тритикале (гибрид ржи и пшеницы)
  • пшеница

Читайте состав на этикетках

Если на фасованных продуктах нет отметки «Без глютена», их потребления следует избегать. В дополнение к крупам, макаронным и хлебобулочным изделиям, таким как хлеб, тортики, пироги и печенье, вам следует также избегать потребления других упакованных пищевых товаров, которые могут содержать глютен:

  • пиво
  • конфеты
  • соусы и кетчупы (в том числе соевый соус)
  • колбасные изделия
  • мясные и рыбные консервы
  • заправки для салатов
  • супы и обеды резвого изготовления

Некие злаки, такие как овес, могут быть загрязнены пшеницей при выращивании и обработке. Незапятнанные овес не вредоносен для большинства людей с целиакией, но время от времени даже незапятнанный овес может быть неувязкой для людей с этим болезнью.

Что можно есть при целиакии

Многие главные продукты разрешены к употреблению при безглютеновой диете:

  • свежее мясо, рыба и птица (кроме панированных, в кляре либо маринованных)
  • фрукты
  • большая часть продуктов из молока
  • картофель
  • овощи
  • вино, дистиллированный алкоголь, сидр и спирт

Злаки, разрешенные при безглютеновой диете:

  • амарант
  • аррорут
  • гречиха
  • кукуруза
  • овсяная мука
  • не содержащая глютен мука (рисовая, соевая, кукурузная, картофельная, мука из бобовых)
  • кукурузные лепешки
  • киноа
  • рис
  • тапиока

Плоды рожкового дерева являются возможной подменой глютена, но нужны дополнительные исследования, относительно его воздействия на людей с целиакией.

К счастью для любителей хлебобулочных и макаронных изделий, на современном рынке доступно огромное количество безглютеновой продукции. Если вы не сможете отыскать такие продукты в местной пекарне либо продуктовом магазине, проверьте их наличие в Вебе. Существует огромное количество безглютеновых товаров, которые являются аналогами всем обычной еды. Все же, следует держать в голове, что обработанные безглютеновые продукты могут содержать чрезмерное количество жира и калорий.

Источник: magicworld.su

В закладки
Мальабсорбция (синдром мальабсорбции): причины, симптомы, лечение
Мальабсорбция (синдром мальабсорбции) относится к числу болезней, при которых кишечный тракт не может правильно усваивать некие питательные вещества. Это может
Аутоиммунный тиреоидит: причины, симптомы, лечение в домашних условиях
Аутоиммунный тиреоидит (тиреоидит Хашимото либо болезнь Хашимото) является частью диапазона аутоиммунных болезней щитовидной железы и характеризуется разрушением клеток
Болезнь Дюринга (герпетиформный дерматит): причины, симптомы, лечение
Зуд, образование волдырей, горячая кожная сыпь – все эти симптомы могут указывать на болезнь под заглавием «болезнь Дюринга» либо по-другому «герпетиформный дерматит».
Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы
Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы
Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы
09.10.21 Диеты / Профилактика заболеваний
Аутоиммунный тиреоидит является более всераспространенным аутоиммунным болезнью в продвинутых странах. Аутоиммунная реакция может быть связана со обилием причин, посреди
Диета при гипотиреозе: питание, натуральные средства для лечения
Гипотиреоз является болезнью, которое характеризуется сниженной активностью щитовидной железы, что приводит к недочету в организме тиреоидных гормонов Т4 и Т3.
Синдром раздраженного кишечника (СРК): симптомы и лечение
Вы желаете знать, могут ли ваши повторяющиеся трудности с пищеварением быть связаны с синдромом раздраженного кишечного тракта? Как вы узнаете ниже, симптомы этого
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.