Полезные свойства сельдерея от проблем со здоровьем

Редкостью на наших огородах является такое растение, как сельдерей. И зря! Может быть, что после того, как вы узнаете полезные характеристики сельдерея, уже этой весной посадите полезную культуру у себя на участке.

1. Три вида сельдерея
2. Норма приема сока при заболеваниях
3. Кому не показан сельдерей
4. Исцеление суставов и диабета
5. При составлении меню не забудьте о сельдерее
6. 1-ые блюда с сельдереем
7. Для бодрости с самого утра

Три вида сельдерея

Сельдерей — это овощ, который бывает 3-х видов: корневой, листовой и черешковый.

Многие считают, что его тяжело растить, но не труднее других растений, зато полезность от него – большая.

Посреди основных нужных параметров овоща можно именовать:

• замедляет старение,
• улучшение пищеварения,
• благотворное воздействие на нервную систему и сердечко,
• используется при дилеммах с почками, подагре, ревматизме,
• помогает уменьшить холестерин и сахар в крови.

Если будете употреблять листья, (до 100г в денек), то организм получит половину дневной нормы витамина С, практически всю норму бэта-каротина, также витамина А.

Стволы и листья насыщены витаминами Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9, а корень богат больше витаминами В3, В6, В5. В зелени больше, чем в корнях различных микроэлементов, в особенности магния. При нехватке магния человек ощущает неизменное утомление, происходят судороги ног, ослабление внимания, ухудшение памяти.

Смотрите еще на блоге о дилеммах, которые бывают из-за нехватки витаминов

Норма приема сока при заболеваниях

Сок — хорошее средство от многих недугов. Как потреблять?

1. Для укрепления иммунитета, приготовленный сок нужно пить разбавленный кипяченой водой из расчета 1:10. Пить нужно по ¼ чашечки за час до приема еды три раза в денек, всего 1 неделю. После 3 дневного перерыва прием можно повторить. Пить можно даже детям.
2. Чтоб сделать лучше сон, сок принимают по 1 ст. л. за час перед едой.
3. При остеохондрозе принимать по 1ч.л. 3 раза в денек.
4. При нефрите, по 1с.л. 3 раза в денек за час перед едой.
5. От импотенции приготовьте целебный коктейль: 4 части сока сельдерея, 2 части сока груши, 1 часть — яблок. Пить за 2 часа до сна в течение 5-6 дней.
6. Для парней это снадобье — истинное спасение. От аденомы простаты нужно смешать в равных частях мед и свежайший сок, поставить в прохладное место. Пить 2 ст. л. три раза за день за час перед едой.
7. Для дам с излишним весом сок этого растения поможет похудеть, что приведет к хорошему самочувствию.
8. Для похудения нужно в течение денька выпивать половину чашечки сока, добавляя мало меда. Калорийность зелени приравнивается 13кКал на 100г.

Чтоб скинуть избыточный вес, почаще готовьте таковой салат: любые части овоща, морковь, репа, укроп, петрушка, растительное масло, несколько капель лимонового сока.

Очень полезны семечки сельдерея, они растворяют камешки в почках. Берут 1с.л. семян заваривают чашечкой кипяточка, держат полчаса на водяной бане. Принимают по 3с.л. днем и на ночь.

Осторожно, огромные камешки могут двинуться места, причинить нестерпимую боль!

Кому не показан сельдерей

Противопоказания:

• Гастрит с завышенной кислотностью.
• Беременность, лактация.
• Камешки в почках.
• Приступ эпилепсии при употреблении в большенном объеме.
• Колиты и энтероколиты.
• Обильные менструации.
• Аллергия.

Этот продукт может принести вред, если употреблять его в огромных количествах.

Исцеление суставов и диабета

Если ощущаете скрип в суставах, включайте в рацион больше сельдерея. Довольно пройти 2 курса исцеления, и вы забудете о противном скрипе.

1. Помыть 1 кг зелени и клубней овоща, 3 лимона с кожицей, просушить, пропустить через мясорубку. Кропотливо перемешать, дать настояться в шкафу 7 дней. Потом смесь отлично отжать, к соку добавить 0,3кг меда. Снадобье поставить в холодильник. Принимать по 1ст.л. за час перед едой.
2. Для понижения сахара приготовьте таковой рецепт: Заварите 20г зелени чашечкой кипяточка, потомите 15 минут на водяной бане. Пейте по 2-3 ст.л. 3 раза в денек за час перед едой.

Смотрите еще на блоге: Исцеление суставов традиционными средствами

При составлении меню не забудьте о сельдерее

Овощ употребляют для изготовления разных блюд. При добавлении разумного количества растения, блюда получают необыкновенный вкус. На зиму насушите листьев, чтоб придать летнюю ноту вашим блюдам.

Рецепты смачных блюд

1. Самый обычный рецепт – пожарьте нарезанный корень, добавьте его к горошку, помидорам, потушите вкупе с птицей. Добавляйте все части растения в котлеты.
2. Вся Европа любит салат из тертых корней с яблоком, заправленный оливковым маслом и лимоновым соком.
3. Очень смачен сельдерей черешковый с хоть каким сыром в пропорциях 1:1, заправленный оливковым маслицем.
4. Корень овоща с морковью, в пропорции 1:1 плюс незначительно петрушки, заправить подсолнечным маслом с соком лимона. Блюдо отлично чистит кровь.
5. Корень натереть на терке, заправить горчицей, смешанной со сметаной.

1-ые блюда с сельдереем

Попытайтесь сварить полезные супы, в особенности те, кто вожделеет похудеть раз и навечно!

1. Куриный суп

Грудку без кожи порезать кубиками, вкупе с косточками положить в кастрюлю, налить воды, поставить вариться. Все овощи порезать.

В сковороду положить 20 г сливочного масла, выложить лук, потушить, добавить все овощи, не считая кабачка, потушить 10мин., поперчить, влить 10-15 капель сока лимона, положить кинзу.

Все это заложить в кастрюлю, выложить нарезанный кабачок, подсолить, варить до готовности курицы и кабачка.

2. Уха с корнями

Пригодится: 500г щуки, 2 желтка, 1 корень растения и ст.л. муки, сок лимона, темный перец.

Изготовление. Налить 2,5 л. воды, отварить в ней щуку, подсолив, достать рыбу, кости убрать, порезать филе. Не крупно порезать корень.

В кастрюлю выложить щуку, корень, залить приобретенным бульоном, отварить до готовности. Позже на сухой сковороде обжарить муку, яичные желтки. Все это добавить к ухе, поперчить суп, положить зеленоватый лук.

Для бодрости с самого утра

Желаете быть бодренькими с самого утра, стремительно убрать избыточный вес, приготовьте смузи. Вы еще не пробовали? Приготовили мясное либо рыбное блюдо — запивайте смузи.

1. Сельдерей, яблоки, морковь, банан — один рецепт смузи.
2. Петрушка, сельдерей, огурцы, черешня — 2-ой рецепт.

Сочитая по три-четыре ингредиента, вы будете получать напиток, различный по вкусу.

Все продукты закладывайте в блендер, добавляйте по 0,5 ст. воды, взбивайте до однородной массы.

Почетаемые огородники, я вас уверила в том, что нужно сажать этот овощ? Ну и отзывы о нем всегда самые убедительные. Важно, что листья этого овоща усиливают половое желание у дам!

Источник: www.inet-health.ru