Правильное питание: рецепты смачных блюд из обычных товаров

Равновесное питание обеспечивает организм актуальной энергией и силами, крепит здоровье и увеличивает иммунитет. Предлагаем несколько вариантов блюд по системе правильного питания, рецепты которых подходят для ежедневного меню.

Возьмите всякую рыбу на собственный вкус, почистите, вымойте, просушите картонным полотенцем. Для маринования желательно использовать специи для рыбы либо любые другие по вкусу. Натрите тушку специями снаружи и снутри, сделайте несколько надрезов, вставив в их по дольке лимона. Сверху можно дополнительно сбрызнуть лимоновым соком. Выложите рыбу на застеленный фольгой противень и оставьте мариноваться на 20-30 минут. Блюдо следует запекать в духовке при температуре 180-190 градусов 40 минут.

Для тех, кто соблюдает правильное питание, рецепты овощного рагу позволят приготовить безупречный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Тушеные овощи можно есть на обед либо ужин, они очень полезны и низкокалорийны.

Для рагу можно использовать фактически любые овощи: капусту белокочанную/цветную/брокколи, морковь, лук, зеленоватый горошек, кабачок, баклажан. Хоть какой продукт можно поменять либо исключить, готовя всякий раз другие варианты блюда.

Все приготовленные ингредиенты нужно почистить и порезать. Сложить в кастрюлю либо казан, налить мало воды и тушить до мягкости. Для более ласкового вкуса воду можно развести с парой ложек сметаны. В конце готовки в рагу добавляют соль, томатную пасту либо помидоры, всякую зелень.

Сочетание курицы и цветной капусты отлично подойдет для легкого ужина. Для изготовления блюда разберите вилок на соцветия и отварите пару минут. Достаньте капусту, выложите в блюдо, приправьте возлюбленными специями и горчицей. Возьмите по 1 луковке и моркови, нарежьте и добавьте к соцветиям. Куриное филе следует порезать маленькими кусками и соединить с овощами. Для усиления вкуса рекомендуется использовать чеснок, который можно целыми зубцами добавить в приготовленную смесь. Заправьте блюдо 1 ложкой оливкового масла, посолите по вкусу.

Все ингредиенты расположите в рукав для запекания и отправьте в нагретую до 180 градусов духовку на 50 минут. За 10-15 минут до окончания готовки рукав можно разрезать, чтоб блюдо малость подрумянилось.

Для изготовления пригодится 2 стакана сваренной гречки, 150 гр сыра, 1 луковка, пучок зелени, 3 яичка, 100 мл молока.

В форме для запекания, немного смазанной растительным маслом, умеренно распределите половину гречки. Пошеркайте сыр на крупную терку и мало посыпьте 1-ый слой каши. Порежьте лук кольцами, зелень мелко нарубите, смешайте и выложите в форму, после этого опять сделайте слой вареной крупы. Приготовьте заливку – 3 яичка смешайте с молоком и взбейте венчиком, залейте гречку, сверху выложите оставшийся сыр.

Запекайте в духовке при 200 градусах около 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Источник: www.healthok.ru