Может ли рассол облегчить изжогу или он вызывает ее?

Эффективность | Другие состояния | Средства от изжоги | Выводы

Рассол – это жидкость, применяемая для перевоплощения огурцов в соленые огурцы, а потом их консервирования.

Обычно он содержит воду, соль, уксус и хлорид кальция, также приправы либо ароматизаторы для определенных видов солений, такие как укроп, чеснок, листья хрена и прочее.

Некие люди пьют рассол в качестве средства от изжоги либо кислотного рефлюкса, но вы сможете задаться вопросом, поддерживается ли эта практика наукой.

В этой статье рассматривается, является ли употребление рассола надежным методом облегчить симптомы изжоги либо он с большей вероятностью их вызывает.

Эффективность рассола при изжоге

Изжога – это симптом кислотного рефлюкса и гастроэзофагеальной рефлюксной заболевания (ГЭРБ), состояний, при которых поджелудочная кислота попадает из желудка назад в пищевой тракт, в обратном направлении, которым она должна проходить через пищеварительную систему.

Они могут усугубляться по различным причинам, к примеру, в итоге разных видов стресса, воздействующего на организм, потребления острой либо кислой еды, либо переедания (1, 2, 3).

Изжога чувствуется как жжение, время от времени с чувством боли в груди сходу за грудиной. Нередко она может ухудшаться после пищи либо питья, также в положении лежа на спине либо животике.

Эффективность потребления рассола для облегчения симптомов изжоги представляется личной. Некие люди находят это полезным, а другие нет. Никакие исследования не подтверждают внедрение рассола для исцеления изжоги.

Мысль его использования для этой цели состоит в том, что рассол является концентрированным источником лактобацилл, нужных пробиотических микробов, найденных в микробиоме кишечного тракта и на кожице огурцов.

Считается, что его употребление помогает прирастить количество нужных микробов в кишечном тракте, понижая отрыгивание кислоты через пищевой тракт.

Но большая часть промышленных солений пастеризованы. Это значит, что они прошли термообработку для поражения потенциально вредных микробов перед продажей потребителям (4).

Процесс пастеризации также удаляет полезные бактерии, а это значит, что в большей части рассола на полках магазинов, вероятнее всего, не осталось активных лактобацилл (4).

Не считая того, хотя уксус в рассоле может иметь довольно сильный запах и вкус, чтоб подавить то, как очень вы замечаете изжогу, эта дополнительная кислотность в вашем пищеварительном тракте может ухудшить симптомы изжоги.

Вывод:

В то время как некие люди докладывают, что рассол помогает облегчить изжогу, многие люди не находят никакого эффекта либо напротив. Эффективность рассола при изжоге лична и не доказана научными данными.

Как насчет других состояний?

Изжога на техническом уровне является симптомом других состояний, таких как кислотный рефлюкс, ГЭРБ и несварения желудка.

Невзирая на то, что каждое из этих состояний имеет различные свойства, они все связаны с тем, что поджелудочная кислота ворачивается ввысь по пищевому тракту, что приводит к дискомфорту.

Таким макаром, рассол навряд ли поможет облегчить эти другие состояния. Никакие исследования не демонстрируют, что употребление рассола либо других кислот является действенным средством исцеления кислотного рефлюкса, ГЭРБ либо несварения желудка.

Лучше вылечивать эти состояния обилием более хороших средств.

Вывод:

Изжога – это симптом ГЭРБ, кислотного рефлюкса и несварения желудка, от которых рассол также не является научно доказанным исцелением.

Действенные домашние средства от изжоги

Внедрение рассола для облегчения симптомов изжоги кажется личным и не имеет реальных доказательств.

Вот еще несколько более хороших средств от изжоги (5, 6, 7):

• принимайте безрецептурные антацидные препараты
• опасайтесь ложиться очень рано после пищи
• держите голову малость приподнятой, когда ложитесь спать ночкой
• уменьшите размер блюда, чтоб предупредить переедание и несварение желудка
• носите свободную одежку, в особенности в области талии, чтоб не вызвать кислотный рефлюкс
• занесите конфигурации в рацион питания, чтоб уменьшить потребление газированных и кислых товаров, таких как помидоры, цитрусовые и уксус
• принимайте другие лекарства, которые могут быть назначены доктором

Если вы испытываете стойкие симптомы изжоги и не сможете совладать с ними при помощи конфигурации стиля жизни, для получения дополнительных указаний рекомендуется проконсультироваться с доктором, в особенности если вы беременны.

Вывод:

Хотя рассол не является доказанным средством от изжоги, конфигурации режима питания и сна возможно окажутся действенными, но некие лекарства и маленькие конфигурации стиля жизни возможно окажутся действенными.

Подведем результат

Изжога – противный симптом разных состояний пищеварительного тракта, при которых поджелудочная кислота ворачивается назад в пищевой тракт и пробуждает чувство жжения.

В то время как некие люди докладывают, что употребление рассола посодействовало облегчить их изжогу, другие считают, что он неэффективен либо даже оказывает обратный эффект, усиливая изжогу.

Практически, никакие научные данные не подтверждают внедрение рассола в качестве домашнего средства от изжоги. Другими более надежными и действенными способами исцеления изжоги являются изменение стиля жизни, диетические конфигурации и прием неких фармацевтических средств.